Jubilæumsmenu
Jubilæumsmenu bestående er både forret-, hovedret, og dessert. En smagsoplevelser til en uforglemmelig aftenJubilæums Forret
Rejecocktail med spidskål, semitørrede tomater og agurke - dildcreme
Jubilæums buffet
Karrtoffelsalat med løvstikke-persillegremolata
Sommerhummus med radise-purløgstopping
Mormorsalat med spidskål, basilikum,fløde-citrondressing og friske bær
Tomatsalat af friske og semitørrede tomater,estragon og ristede mandler
Stegt lammeculotte
Braiseret kalvebov med grøntsager, rosmarin og dildfrø
Ovnbagt spicy hellefisk med mynte og citron
3 danske oste med sommersylt og knækbrød
Brød
Jubilæums dessert
Marengslagkage med pinjekerner, rabarber-flødeskum og hvid chokolade
